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隨著生活水平的提高,人們的消費觀念逐步從數(shù)量型向質(zhì)量型轉(zhuǎn)變,安全優(yōu)質(zhì)的水產(chǎn)品日益成為消費者關(guān)注的重點。但是近年來,水產(chǎn)品安全事件頻發(fā),不僅危害到公眾的健康,還影響到對外經(jīng)貿(mào)往...
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日本政府根據(jù)修訂后的《食品衛(wèi)生法》,于2006年6月起正式施行《食品中殘留農(nóng)業(yè)化學(xué)品肯定列表制度》,作為供應(yīng)日本肉制品的大國來說,我國出口將面臨著巨大的挑戰(zhàn)。2008年5月13日,西班牙...
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“轉(zhuǎn)基因”是指利用分子生物學(xué)手段改變生物的基因片斷,或?qū)⒁环N生物的基因片斷植入另一種生物,使其生物性狀或機能發(fā)生部分改變。這一技術(shù)稱為轉(zhuǎn)基因技術(shù)或基因工程技術(shù)。經(jīng)轉(zhuǎn)基...
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隨著人類發(fā)展和社會進步,人們對食品的要求不僅是吃飽,而是希望吃得好,吃得健康,吃得安全。面對市場種類繁多、功效各異的保健食品,如何能知曉它的品質(zhì)、如何證明其功效呢?SGS可以協(xié)助您...
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食品全供應(yīng)鏈安全和可持續(xù)發(fā)展解決方案
全球領(lǐng)先技術(shù)本土專家服務(wù)農(nóng)產(chǎn)品食品全產(chǎn)業(yè)鏈安全和持續(xù)發(fā)展之道1、初級生產(chǎn)播種成功:從田間制備到種子選育直至作物監(jiān)測,我們助您正確選擇。...
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隨著生活水平的提高人們的消費觀念逐漸從數(shù)量型向質(zhì)量型轉(zhuǎn)變,安全優(yōu)質(zhì)的動物源性食品日益戚為消費者關(guān)注的重點。近年來,多寶魚紅心鴨蛋瘦肉秸豬肉等號|起的食品安全事件頻發(fā)嚴(yán)重危害了公眾...
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NSF已開展根據(jù)美國及其它國際通用標(biāo)準(zhǔn)對食品接觸材料在安全方面進行測試。NSF能為您提供專業(yè)的服務(wù)。我們?yōu)槟峁┮韵聹y試服務(wù):FDA食品法規(guī)CFR21Part174-189間使用的食品添加劑...
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杭州FDA檢測,FDA檢測報告,上海FDA檢測,檢測認(rèn)證報告,寧波FDA檢測認(rèn)證報告,金華FDA檢測項目,廣州FDA檢測認(rèn)證,衢州出口美國FDA檢測報告辦理。FDA食品級認(rèn)證  ...
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保障與食品接觸產(chǎn)品的安全飲食是日常生活重要組成部分,消費者對與食物接觸產(chǎn)品――食品級產(chǎn)品的質(zhì)量安全十分關(guān)注。TÜV德國萊茵提供全面的食品級檢測服務(wù),可以為各種...
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黃曲霉毒素在農(nóng)作物中存在的形式包括黃曲霉毒素B1,B2,G1,G2。其中黃曲霉毒素B1被國際腫瘤研究機構(gòu)IARC列為IA類致癌物質(zhì)。鑒于黃曲霉毒素對人類及動物的毒害作用及其在國際貿(mào)易中產(chǎn)...
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2012年有報道稱一些深受兒童喜愛的果汁飲料中砷、鉛等可致癌物質(zhì)超標(biāo),其中10%的果汁樣本中砷含量超標(biāo),25%的果汁中鉛含量超標(biāo)。果汁中含有的大部分砷是無機砷,是已知的致癌物,目前在國...
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VOCs是volatileorganiccompound)的英文縮寫,是多種揮發(fā)性有機化合物的總稱。常見的VOCs種類有苯、甲苯、二甲苯、乙苯、對二氯苯、苯乙烯、甲醛、乙醛等100多種,對環(huán)境的影響主要是形成臭...
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綠色和平組織于4月發(fā)布了《2012年茶葉農(nóng)藥調(diào)查報告》,報告內(nèi)容涉及多家國內(nèi)知名茶葉企業(yè)的"農(nóng)藥殘留"問題,引起國內(nèi)各方關(guān)注。長期食用帶有殘留農(nóng)藥的農(nóng)產(chǎn)品及其加工品,必然會對人體健康帶來...
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近日政府媒體曝光,某些藥用膠囊制造企業(yè)使用工業(yè)明膠生產(chǎn)藥用空心膠囊,這些重金屬鉻含量超標(biāo)的膠囊被發(fā)往各地制藥和保健品廠家,造成藥品和保健品成品金屬鉻含量超標(biāo),涉及眾多知名藥企。除...
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"蜜餞"是以桃、杏、李、棗或冬瓜、生姜等果蔬為原料,用糖或蜂蜜腌制后加工制成的食品,為我國的一種傳統(tǒng)休閑食品,深受人們的喜愛,可謂是老少咸宜。除了作為小吃或零食直接食用外...
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現(xiàn)代人類居室內(nèi),環(huán)境穩(wěn)定、溫濕度適宜、食物富足,從而也成為了許多小生物繁殖生長的好場所。螨蟲就是其中一種。它們在室內(nèi)數(shù)量眾多,但因為非常細小且散布在被褥、枕頭、沙發(fā)、地毯、草席、席...
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超純水是指將水中的導(dǎo)電介質(zhì)幾乎全部去除,又將水中不離解的膠體物質(zhì)、氣體和有機物均去除至很低程度的水。SGS食品部利用自身水質(zhì)檢測的專業(yè)儀器及領(lǐng)先的技術(shù)優(yōu)勢,為客戶提供會針對超純水...
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汞是一種有毒的銀白色一價和二價重金屬元素,呈液態(tài),常溫中即有蒸發(fā)。并可通過呼吸道、皮膚或消化道等不同途徑侵入人體。其毒性是積累的,所以汞中毒以慢性為多見。汞中毒主要發(fā)生在生產(chǎn)...
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什么是氨基甲酸乙酯氨基甲酸乙酯(Ethylcarbamate,簡稱EC,又叫Urethane),是一種具有基因致癌作用的物質(zhì),能夠?qū)е路文[瘤、淋巴癌、肝癌、皮膚癌等?,F(xiàn)其被廣泛用于工業(yè)涂料及動物麻醉。氨...
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食品添加劑是現(xiàn)代食品工業(yè)的靈魂,也越來越成為食品安全中最受關(guān)注的焦點。合法使用食品添加劑,可以在確保食品安全的前提下,有效改善食品質(zhì)量、檔次和色、香、味,延長食品原料乃至成品的...
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