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行業(yè)類別:
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巖藻糖含量檢測_胞內(nèi)的巖藻糖含量檢測_巖藻糖含量測定
巖藻糖(Fucose),即6-去氧-L-半乳糖,又名鹿角藻糖,是一種脫氧六碳糖,存在于哺乳動物、植物細胞表面及昆蟲中。巖藻糖單體可聚合形成巖藻多糖。L-巖藻糖是其在自然界唯一通用的型態(tài),D-巖藻...
山東
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蝦青素產(chǎn)品檢測天然蝦青素、人工合成蝦青素、食用蝦青素、藥用蝦青素、食品添加劑用蝦青素、保健品用蝦青素、化妝品用蝦青素、水產(chǎn)養(yǎng)殖飼料用蝦青素、禽畜飼料用蝦青素、蝦青素膠囊、蝦青素...
山東
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食品添加劑檢測樣品名稱:甜味劑、防腐劑、抗氧化劑、漂白劑、有機酸、色素檢測項目:色澤、氣味、狀態(tài)、含量、干燥失重、總砷、鉛、酸度和堿度、苯甲酸鹽和水楊酸鹽、硫酸鹽、...
山東
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核苷酸是由含氮的堿基、核糖或脫氧核糖、磷酸連接而成的,是構成核酸的成分。核苷酸檢測項目:腺苷酸、鳥苷酸、肌苷酸、鳥苷酸、肌苷酸等核苷酸檢測范圍:食品、飲料、血液、尿液...
山東
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糧食加工品分為0101小麥粉、0102大米、0103掛面和0104其他糧食加工品4個類別,每個類別下又根據(jù)工藝進行品種細分,例如0101小麥粉,分為通用和專用2個品種類型,通用小麥粉包括特制一等小麥粉、特制...
山東
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一、法律法規(guī)及衛(wèi)生標準我國頒布實施了三十多項食品接觸材料和制品的相關衛(wèi)生標準和方法標準,其內(nèi)容涵蓋塑料、食品級涂料、金屬制品、陶瓷、搪瓷、玻璃、紙等材質(zhì)制品。二、檢測項目...
廣東
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沖擊試驗(不同溫度下)、洛氏硬度試驗、布氏硬度試驗、維氏硬度試驗。請咨詢、鋁合金牌號鑒定價格優(yōu)惠,鋁合金成分分析、服務金屬/家電/玩具/建材/材料力學測試、主要測試項目: 深圳拉...
云南
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葡萄糖漿是一種以淀粉為原料在酶或酸的作用產(chǎn)生的一種淀粉糖漿,主要成份為葡萄糖、麥芽糖、麥芽三糖、麥芽四糖及四糖以上等。又稱為液體葡萄糖,葡麥糖漿。適用范圍:葡萄糖漿。檢測項目...
江蘇
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原糖又稱粗糖或二號糖,是指以甘蔗、甜菜榨糖取汁,經(jīng)過簡單的過濾、澄清,通過沸騰濃縮、煮煉結(jié)晶、離心分蜜,制成的帶有一層糖蜜,不供直接食用、作為精煉糖廠再加工用的原料糖。適用范圍:...
江蘇
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原糖又稱粗糖或二號糖,是指以甘蔗、甜菜榨糖取汁,經(jīng)過簡單的過濾、澄清,通過沸騰濃縮、煮煉結(jié)晶、離心分蜜,制成的帶有一層糖蜜,不供直接食用、作為精煉糖廠再加工用的原料糖。適用范圍...
江蘇
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綿白糖簡稱綿糖,也叫白糖,是人們喜歡的一種食用糖,質(zhì)地綿軟、細膩,結(jié)晶顆粒細小,并在生產(chǎn)過程中噴入了2.5%左右的轉(zhuǎn)化糖漿,白砂糖的主要成分是蔗糖,故綿白糖的純度不如白砂糖高。適用范...
江蘇
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白砂糖是食糖中的一種,其顆粒為結(jié)晶狀,均勻,顏色潔白,甜味純正,甜度稍低于紅糖,常用于烹調(diào)。適當食用白糖有補中益氣、和胃潤肺、養(yǎng)陰止汗的功效。適用范圍:適用于制糖工業(yè)中以甘蔗、甜...
江蘇
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冰糖是白砂糖煎煉而成的冰塊狀結(jié)晶,是由蔗糖加上蛋白質(zhì)原料配方,經(jīng)再溶、結(jié)晶處理后重結(jié)晶而制得的大顆粒結(jié)晶糖,有單晶體和多晶體兩種,呈透明或半透明狀。由于其結(jié)晶如冰狀,故名冰糖,也叫...
江蘇
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方糖亦稱半方糖,是用細晶粒精制白砂糖為原料壓制成的半方塊狀(即立方體的一半)的高級糖產(chǎn)品,隨著人們生活水平的提高,方糖的消費量越來越大。適用范圍:適用于以白砂糖為原料,加工生產(chǎn)而...
浙江
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赤砂糖晶粒較大,晶面明顯,色澤有紅褐、赤紅、青褐、黃褐等,無明顯黑點。食時有濃甜的焦苦味,水分和還原糖比較多,淺者質(zhì)量較好。赤砂糖在人們的日常膳食中也是必不可少的調(diào)味品之一,它是...
江蘇
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充氣糖果是指以食糖或糖漿或甜味劑等為主要原料,經(jīng)相關工藝制成內(nèi)有分散細密氣泡的糖果,在制造過程中加入發(fā)泡劑,經(jīng)機械擦攪使糖體充入無數(shù)細密的氣泡,形成組織疏松,密度降低,體積增大,色...
江蘇
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酥質(zhì)糖果是指以食糖或糖漿或甜味劑、果仁碎粒(或醬)等為主要原料制成的疏松酥脆的糖果,按酥質(zhì)糖果裹皮的類型分為裹皮型酥質(zhì)糖果、無皮型酥質(zhì)糖果、其他型酥質(zhì)糖果。適用范圍:酥質(zhì)糖果。...
江蘇
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硬質(zhì)糖果是指以食糖和/或糖漿或甜味劑等為主要原料,經(jīng)相關工藝加工制成的硬、脆固體糖果,按硬質(zhì)糖果生產(chǎn)原料和工藝的不同分為砂糖、淀粉糖漿型硬質(zhì)糖果、砂糖型硬質(zhì)糖果、夾心型硬質(zhì)糖果、包...
江蘇
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凝膠糖果是以一種或多種親水性凝膠與白砂糖、淀粉糖漿為主料,經(jīng)加熱溶化至一定濃度,在一定條件下形成的水分含量較高、質(zhì)地柔軟的凝膠狀糖塊,含水量通常在10%~20%。凝膠糖由于選擇的食用膠...
江蘇
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蜜餞是一種以果蔬等為主要原料,添加(或不添加)食品添加劑和其他輔料,經(jīng)糖或蜂蜜或食鹽腌制(或不腌制)等工藝制成的制品。包括蜜餞類、涼果類、果脯類、話化類、果糕類和果丹類等。適用范...
江蘇