項目類別:
行業(yè)類別:
-
-
肉類樣本氨基酸含量測定是指通過一系列科學方法和技術手段，對肉類樣品中的氨基酸含量進行定量分析的過程。這一過程對于評估肉類食品的營養(yǎng)價值、蛋白質(zhì)質(zhì)量以及監(jiān)控食品安全具有重要意義。...
山東
-
-
肉類樣本脂肪酸含量測定是指對肉類樣品中脂肪酸成分及其含量進行定性和定量分析的過程。脂肪酸是構(gòu)成脂肪的主要成分，由碳、氫、氧三種元素組成，根據(jù)碳鏈長度和飽和度的不同，可以分為短鏈脂肪...
山東
-
-
在人類的飲食文化中，肉品占據(jù)著舉足輕重的地位，其獨特的風味更是吸引無數(shù)食客的關鍵所在。因此，深入研究肉品中的風味物質(zhì)，不僅是對美食奧秘的探尋，更是對提升食品品質(zhì)、保障食品安全及推動...
山東
-
-
肉類是人們?nèi)粘Ｉ钪胁豢苫蛉钡囊徊糠郑鼈兲峁┝巳梭w必需的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)等多種營養(yǎng)素。不同的肉類在營養(yǎng)成分上各有側(cè)重，了解它們的特性和適宜的食用方式可以幫助我們更好地...
山東
-
-
在食品科學與營養(yǎng)學領域，肉樣磷脂含量的測定是一項至關重要的研究內(nèi)容。磷脂作為細胞膜的主要成分，不僅參與細胞結(jié)構(gòu)的構(gòu)建，還在能量代謝、信號傳導等生理過程中發(fā)揮關鍵作用。因此，準確測定...
山東
-
-
大豆卵磷脂是一種復雜的混合物，主要由磷脂酰膽堿(PC)、磷脂酰乙醇胺(PE)、磷脂酰肌醇(PI)等多種磷脂分子組成。這些分子由甘油骨架、兩個脂肪酸鏈和一個含磷的頭基構(gòu)成，不同類型的磷脂在脂肪酸...
山東
-
-
食品添加劑檢測,保健食品檢測,食品檢測機構(gòu),食品檢測報告
根據(jù)樣品特點和客戶需求選取相關檢測標準，準確數(shù)據(jù)出具第三方檢測報告，同時根據(jù)相關行業(yè)標準分析相關性能指標，判定樣品質(zhì)量，根據(jù)數(shù)據(jù)進行問題診斷，找到問題所在。(1)成分配方分析：生...
山東
-
-
低聚肽是近年來最重要的生物科技成果之一。傳統(tǒng)的營養(yǎng)學理論認為，蛋白質(zhì)只有被分解為游離的氨基酸才能被人體吸收和利用。但現(xiàn)代營養(yǎng)學研究發(fā)現(xiàn)，食物蛋白質(zhì)在進入人體以后，經(jīng)胃腸道內(nèi)消化，只...
山東
-
-
有機酸類物質(zhì)是分子結(jié)構(gòu)中含有羧基的化合物。植物中常見的的有機酸有脂肪族的一元、二元、多元羧酸如酒石酸、草酸、蘋果酸、枸椽酸、抗壞血酸(即維生素C)等，亦有芳香族有機酸如苯甲酸、水楊酸...
山東
-
-
卵磷脂廣泛分布于動物、大豆和酵母中，在體內(nèi)與蛋白質(zhì)結(jié)合形成脂蛋白，其經(jīng)人體代謝的產(chǎn)物能迅速轉(zhuǎn)化為乙酰膽堿，后者是神經(jīng)傳遞的重要物質(zhì)。廣義上，卵磷脂是一種混合物，主要成分包括磷脂酸(P...
山東
-
-
食品檢測是指通過一系列科學技術手段，對食品中的各種成分進行定性和定量分析，以確保食品的安全性、營養(yǎng)價值和合規(guī)性。它是食品安全管理體系中的關鍵環(huán)節(jié)，對于預防食品污染、控制食品風險、保...
山東
-
-
食品添加劑檢測樣品名稱：甜味劑、防腐劑、抗氧化劑、漂白劑、有機酸、色素檢測項目：色澤、氣味、狀態(tài)、含量、干燥失重、總砷、鉛、酸度和堿度、苯甲酸鹽和水楊酸鹽、硫酸鹽、...
山東
-
-
核苷酸是由含氮的堿基、核糖或脫氧核糖、磷酸連接而成的，是構(gòu)成核酸的成分。核苷酸檢測項目：腺苷酸、鳥苷酸、肌苷酸、鳥苷酸、肌苷酸等核苷酸檢測范圍：食品、飲料、血液、尿液...
山東
-
-
糧食加工品檢測|山東糧食加工品檢測機構(gòu)|食品檢測第三方機構(gòu)
糧食加工品分為0101小麥粉、0102大米、0103掛面和0104其他糧食加工品4個類別,每個類別下又根據(jù)工藝進行品種細分,例如0101小麥粉,分為通用和專用2個品種類型,通用小麥粉包括特制一等小麥粉、特制...
山東
-
-
食品中添加劑檢測
山東
-
-
梅雨季節(jié)，無論是處于工作狀態(tài)還是貯存狀態(tài)，汽車和戶外設備設施都將不同程度地受到各種水的影響，其中受淋雨影響最為常見。有些設備雖然有防雨措施，但還會受到暴露在其上表面的凝結(jié)水或泄漏水...
山東
-
-
生物科研項目檢測產(chǎn)品檢測范圍檢測項目植物類樣本 ◆植物葉片、植物組織、根系分泌物、海洋生物、植物代謝...
山東
-
-
檢測項目1、常規(guī)項目：水分及揮發(fā)物、灰分、PH值、粗纖維、粗蛋白等；2、感官指標：形狀、顏色、氣味、病蟲害、霉變、腐爛等；3、微生物及生物毒素：菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門氏菌、志賀...
山東
-
-
檢測項目1、防腐劑：山梨酸鉀苯甲酸鈉、丙酸鈣、對羥基苯甲酸甲酯、對羥基苯甲酸乙酯、對羥基苯甲酸丙酯、脫氧乙酸等；2、甜味劑：糖精鈉、甜蜜素、甜味素、木糖醇、山梨糖醇、甘露糖醇等；...
山東
