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感官實驗室-交鑰匙工程

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    • 感官實驗室-交鑰匙工程 感官實驗室-Sensoryroom-基本用途 1. 符合感官分析實驗建設標準,滿足本科教學實驗任務及部分科研項目要求; 2. 符合感官分析實驗建設標準,滿足企業(yè)用于對食品原料、產(chǎn)品等的感官; 3. 品質(zhì)進行分析評價并指導產(chǎn)品配方、工藝的確定或改進等; 4. 食品及相關產(chǎn)品感官評價工作平臺。 感官實驗室-Sensoryroom-技術參數(shù)(部分) 1. 總體要求 1.1 建設定位:符合感官分析實驗建設標準,用于食品專業(yè)學生及感官品評從業(yè)人員的感官品評活動或培訓活動。 1.2 功能定位:食品及相關產(chǎn)品感官評價工作平臺。 2. 建設依據(jù):GB/T 13868-2009 感官分析 建立感官分析實驗室的一般導則。 3. 硬件配置要求: 3.1控制臺1個及品評小間20個: 品評小間隔斷根據(jù)GB進行標準化生產(chǎn),顏色約N7.75,兩隔斷間隔板高于臺面不少于60cm; 每個隔斷設置擋板高度和推拉窗口;板材材質(zhì)無異味,符合GB/T 3324國標通用技術條件。 3.2 照明系統(tǒng)1套:采用特殊照明,采用不同顏色燈光配合樣品測試,照度1000—1500lx,色溫6500K,平均照度大于0.6, 顯色指數(shù)大于0.9。 4. 技術服務與承諾 4.1 到貨安裝培訓:賣方保證由專業(yè)工程師提供現(xiàn)場安裝及保養(yǎng)注意事項, 4.2 售后服務:賣方保證在接到用戶的報修通知起的48小時內(nèi)給予答復,硬件問題如需返廠維修,則在收到返修儀器后6周 內(nèi)維修完畢并寄回給甲方。 4.3 保修期:該產(chǎn)品的保修期為壹年,保修期內(nèi)的所有維修均為免費。乙方提供終身維修服務。 感官實驗室-Sensoryroom-整體方案 ●根據(jù)您實驗室實際狀況,進行總體布局、功能分區(qū)的規(guī)劃改造。保證實驗室滿足功能、通風、安全等需求。 ●根據(jù)國標和ISO要求,進行實驗室整體裝修。 ●提供無色差、無陰影、一致的有色光源照明(白、紅、黃三種燈光可選可調(diào)節(jié)) ●兩種類型品評小間可選(橫向隔斷的矮小間和全包閉式高小間),具有良好的通風,采用無異味材質(zhì),使用ISO標準要求亮度因子的亞光灰色涂料。 ●結合實驗室實際情況和ISO標準建議,設計品評小間、控制臺、討論桌的布局及尺寸。 ●設計裝修樣品制備室的工作桌面、水槽及其他廚房設施,均采用無異味材質(zhì)。 ●如果您需要衣帽間、運樣推車及品評等候區(qū)等其他用具設施。我們可為您定制個性化服務。
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