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  • 氨基酸檢測(cè)

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  • 對(duì)應(yīng)法規(guī)：GB
    CNAS認(rèn)可項(xiàng)目：是

  • 氨基酸(aminoacids)是含有一個(gè)堿性氨基和一個(gè)酸性羧基的有機(jī)化合物。

    構(gòu)成天然蛋白質(zhì)的氨基連接在α-碳原子上，這種氨基酸稱α-氨基酸，α-氨基酸是肽和蛋白質(zhì)的構(gòu)件分子，共有20種。在自然界中微生物和隕石等來(lái)源發(fā)現(xiàn)的氨基酸已經(jīng)超過(guò)300 多種，其中有8種是人體必需的，但人本身不能合成這些必需的氨基酸，因此需要從食物中獲取。

    氨基酸檢測(cè)項(xiàng)目

    天冬氨酸、蘇氨酸、絲氨酸、谷氨酸、脯氨酸、甘氨酸、丙氨酸、纈氨酸、蛋氨酸、異亮氨酸、亮氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸、組氨酸、賴氨酸、精氨酸、色氨酸、胱氨酸等


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