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類別
非致病性菌
菌落總數(shù)、大腸菌群、大腸埃希氏菌(大腸桿菌)、乳酸菌、霉菌和酵母、商業(yè)無菌
食源性致病菌
金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、志賀氏菌、阪崎腸桿菌、大腸埃希氏菌O157:H7、
單核細胞增生李斯特菌、副溶血性弧菌、霍亂弧菌、蠟樣芽胞桿菌等
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