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北京市營養(yǎng)源研究所分析檢測中心

檢測認(rèn)證人脈交流通訊錄

  • 中國“營養(yǎng)標(biāo)簽”標(biāo)示項目

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  • 對應(yīng)法規(guī)：相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)
    CNAS認(rèn)可項目：否
  • 序號 標(biāo)示項目 檢測方法編號 檢測方法名稱
    1 能量 營養(yǎng)標(biāo)簽管理規(guī)范 =蛋白質(zhì)× 17＋脂肪× 37 ＋碳水化合物× 17+膳食纖維× 8
    2 蛋白質(zhì) GB 5009.5-2010 食品中蛋白質(zhì)的測定
    3 脂肪 GB/T 5009.6-2003 食品中脂肪的測定
    4 飽和脂肪（酸） GB/T 22223-2008　 食品中總脂肪、飽和脂肪（酸）、不飽和脂肪（酸）的測定 水解提取-氣相色譜法　
    5 不飽和脂肪（酸）
    6 反式脂肪（酸） GB/T 22110-2008 食品中反式脂肪酸的測定 氣相色譜法
    7 膽固醇 GB/T 22220-2008 食品中膽固醇的測定  高效液相色譜法
    8 碳水化合物 營養(yǎng)標(biāo)簽管理規(guī)范 =100%－蛋白%－脂肪%－水分%－灰分% - 膳食纖維%
    9 糖 GB/T 22221-2008 食品中果糖、葡糖糖、蔗糖、麥芽糖、乳糖的測定 高效液相色譜法
    10 膳食纖維 GB/T 5009.88-2008　　 食品中膳食纖維的測定　　
    11 可溶性膳食纖維
    12 不溶性膳食纖維
    13 鈉 GB/T 5009.91-2003 食品中鉀、鈉的測定
    14 鈣 GB/T 5009.92-2003 食品中鈣的測定
    15 維生素A GB/T 5009.82-2003 食品中維生素A和維生素E的測定
    16 維生素D GB 5413.9-2010 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)嬰幼兒食品和乳品中維生素A、D、E 的測定
    17 維生素E GB/T 5009.82-2003 食品中維生素A和維生素E的測定
    18 維生素K* GB/T 5009.158-2003 蔬菜中維生素K1的測定
    19 維生素B1 GB/T 5009.84-2003 食品中硫胺素(維生素B1)的測定
    20 維生素B2 GB/T 5009.85-2003 食品中核黃素(維生素B2)的測定
    21 維生素B6 GB/T 5009.154-2003 食品中維生素B6的測定
    22 維生素B12 GB 5413.14-2010 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)嬰幼兒食品和乳品中維生素B12 的測定
    23 維生素C GB/T 5009.159-2003 食品中還原型抗壞血酸的測定
    24 煙酸 GB/T 5009.89-2003 食品中煙酸的測定
    25 葉酸 GB/T 5009.211-2008 食品中葉酸的測定
    26 泛酸 GB/T 5009.210-2008 食品中泛酸的測定
    27 生物素 GB 5413.19-2010 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)嬰幼兒食品和乳品中游離生物素的測定
    28 膽堿* GB/T 5413.20-1997 嬰幼兒配方食品和乳粉 膽堿的測定
    29 磷 GB/T 5009.87-2003 食品中磷的測定
    30 鉀 GB/T 5009.91-2003 食品中鉀、鈉的測定
    31 鎂 GB/T 5009.90-2003 食品中鐵、鎂、錳的測定
    32 鐵 GB/T 5009.90-2003 食品中鐵、鎂、錳的測定
    33 鋅 GB/T 5009.14-2003 食品中鋅的測定
    34 碘* GB/T 5413.23-1997 嬰幼兒配方食品和乳粉 碘的測定
    35 硒 GB/T 5009.93-2003 食品中硒的測定
    36 銅 GB/T 5009.13-2003 食品中銅的測定
    37 氟* GB/T 5009.18-2003 食品中氟的測定
    38 鉻* GB/T 5009.123-2003 食品中鉻的測定
    39 錳 GB/T 5009.90-2003 食品中鐵、鎂、錳的測定
    40 鉬* 　 食品中鉬含量的石墨爐原子吸收測定方法
    41 水分 GB 5009.3-2010 食品中水分的測定（用于計算碳水化合物）
    42 灰分 GB 5009.4-2010 食品中灰分的測定（用于計算碳水化合物）
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