檢測認證人脈交流通訊錄
- 一、概要
花生也是一種重要的食物過敏原,會引起極其罕見的過敏癥?;ㄉ^敏的癥狀包括:血壓降低、面部和喉嚨腫脹,這些都會阻礙呼吸,從而導(dǎo)致休克。花生過敏也是食物過敏中導(dǎo)致死亡人數(shù)最高的一種。90%因食物過敏引發(fā)的死亡都是由花生導(dǎo)致的。Ara h l 和Ara h 2 是最主要的致敏原, 其含量分別占花生總蛋白含量的12%~16%和5.9%~9.3%,90%以上的過敏患者血清都能對其識別。
本試劑盒是應(yīng)用ELISA技術(shù)研發(fā)的新一代花生過敏原Arah2的檢測產(chǎn)品,操作時間需2.5h,能最大限度地減少操作誤差和工作強度。
二、實驗原理
本試劑盒采用雙抗體夾心ELISA方法,在酶標微孔上預(yù)包被Ara h 2抗體,樣品中Ara h 2首先與包被抗體結(jié)合反應(yīng),然后加入酶標抗體(酶標物),最終形成抗體—Ara h 2—酶標抗體復(fù)合物,經(jīng)TMB底物顯色,樣本吸光值與Ara h 2的含量呈正相關(guān),與標準曲線比較再乘以其對應(yīng)的稀釋倍數(shù),即可得出樣本中Ara h 2的含量。
三、適用范圍
可定性、定量檢測樣本中Ara h 2的含量。
四、交叉反應(yīng)率
Ara h 2………………………………………………100%
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