檢測認證人脈交流通訊錄
病害肉快速檢測箱(肉類安全快速檢測箱.變質(zhì)肉快速檢測箱)
- 用 途:
- 用于豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、鴨肉等病害肉、揮發(fā)性鹽基氮、組胺、細菌毒素和三甲胺氮等的快速測定。
- 1.簡 介:MSTD病害肉快速檢測箱主要用于豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、鴨肉等病害肉、揮發(fā)性鹽基氮、組胺、細菌毒素和三甲胺氮等的快速測定。 2.設(shè)備原理:被檢食品樣品中的相關(guān)指標成分與顯色劑在一定的條件下發(fā)生特異性反應(yīng),可生成不同顏色深度的產(chǎn)物,顏色的深淺與樣品中該指標成分的濃度成相關(guān)性。因此通過已知濃度的色卡可得出樣品中該指標成分的大致濃度及是否超標的結(jié)果。儀器標準品檢測限 病害肉:0.1(吸光度值) 揮發(fā)性鹽基氮: 2.5mg/100g 組胺:10mg/100g 細菌毒素:1μg/kg 病害肉快速檢測箱(肉類安全快速檢測箱.變質(zhì)肉快速檢測箱)系由廈門斯坦道生物科技有限公司開發(fā)的新型檢測設(shè)備,該方法單次檢測成本較低、操作簡便快速, 方便執(zhí)法人員或生產(chǎn)質(zhì)控人員現(xiàn)場使用和車載使用。咨詢電話13806023038童