小麥粉麩星測定儀采用高速工業(yè)相機和顯微鏡頭,配合高性能數(shù)字控制可調(diào)光源,利用Windows系統(tǒng)計算機運算平臺和圖像分析軟件,采集樣品圖像并進行分析,根據(jù)樣品中麩星、黑點等雜質(zhì)與面粉本底的顏色的色差進行區(qū)分,分別計算出麩星、黑點占面粉總面積的比例,用萬分比進行表示;根據(jù)圖像亮度進行白度測定(圖像的亮度與白度儀的值有強相關(guān)性),可以根據(jù)zui大的麩星的尺寸判定篩網(wǎng)是否漏竄,以上功能可以很好的指導(dǎo)生產(chǎn)過程。
小麥粉麩星測定儀技術(shù)參數(shù):
1.測定小麥粉的粉色、麩星含量、藍光白度、黑點含量、麩星個數(shù)、黑點個數(shù)、篩網(wǎng)狀態(tài)是否漏竄
2.黑點含量:試樣表面黑點面積與試樣表面積的比值(單位精度:萬分之一)
3.符合標(biāo)準(zhǔn)《GB/T 27628-2011糧油檢驗小麥粉粉色、麩星的測定》要求。
4.粉色表示:色空間值L*、a*、b*(L、a、b)。
5.麩星含量表示:試樣表面麩星面積與試樣表面積的比值(單位精度:萬分之一)
6.白度表示:藍光白度Wb,精度0.01
7.嵌入式電腦:顯示屏10.4寸
8.示值誤差:白度≤0.1,麩星百分比≤0.02%
9.重復(fù)試驗精度:同一份試樣兩次測定的優(yōu)良差值小于平均值的10%,色度值△E*ab≤0.1
10.儀器內(nèi)光源:模擬D65照明體,數(shù)字可調(diào)節(jié)光源,光源亮度數(shù)字調(diào)節(jié)全自動校正。
11.圖像顯微鏡頭分辨率≥1000萬像素
12.可以自動判斷篩網(wǎng)是否漏竄(Zui大單個麩星的尺寸與設(shè)定值比較)。
13.測量模式:手動往返模式測試或循環(huán)自動往返模式
14.設(shè)備可根據(jù)時間、品名任意查詢數(shù)據(jù),并生成Excel表。
15.左右往返運動,連續(xù)掃描,多點采集,分析并在電腦上實時顯示圖像,并保存圖片;(1280×1024像素(靜態(tài))抓拍照片時工作模式650*480(動態(tài)),高速掃描幀率:每秒70幀)
16.裝樣方式:直接從儀器上方倒入儀器壓緊測試,無需樣品盒預(yù)先手工進行制樣測試。
17.輸出方式:USB,RS232,RJ45,SD卡U盤,WiFi或藍牙打印
18.審計追蹤:有
19.信息化連接方式:WiFi直連、內(nèi)部局域網(wǎng)連接、P2P跨網(wǎng)絡(luò)連接;具備遠程監(jiān)測、數(shù)據(jù)遠程讀取機自動上傳等功能
20.數(shù)據(jù)管理:≥50萬條測量結(jié)果數(shù)據(jù)存儲,可查詢、可導(dǎo)出
21.操作系統(tǒng):Windows
22.電壓:220V,功率:180W
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