檢測認(rèn)證人脈交流通訊錄
- 大米食味測量計(jì)可測定糙米或大米的食味值、蛋白質(zhì)、水分、 以及直鏈淀粉含量,用于稻谷育種、收購、儲存、加工、 流通過程中的品質(zhì)檢測。產(chǎn)品采用全新掃描陣列式近紅外,具有測量方便,穩(wěn)定可靠的特點(diǎn)。光學(xué)部件多采用瑞典進(jìn)口光柵,陣列二極管等,保證了產(chǎn)品的可靠。產(chǎn)品代替人工的感官檢驗(yàn),比起人工感官檢驗(yàn),具有簡便、偏差小、客觀。
大米食味測量計(jì)性能特點(diǎn):
* 有三條檢量線,即標(biāo)準(zhǔn)日本檢量線、中國粳米檢量線、中國秈米檢量線。
* 電腦畫面中文顯示。
* 測定迅速,一個樣品測定時間只需約1分鐘。在米飯食味管理系統(tǒng)軟件中可以匯總測定數(shù)據(jù)、打印策測定結(jié)果表格。
* 測定客觀、準(zhǔn)確。采用近紅外光和可見光波段的反射和透過進(jìn)行分光測定。
* 測定項(xiàng)目齊全。
大米食味測量計(jì)利用大米中含氫基團(tuán)在近紅外光譜區(qū)域的吸收信息來分析C-H,O-H,N-H等基團(tuán)的化合物,能夠快速準(zhǔn)確得到相關(guān)數(shù)據(jù);采用先進(jìn)的固定式光柵光譜儀,高精度的增強(qiáng)型COMS線性圖像傳感器,穩(wěn)定的波長校準(zhǔn)技術(shù)可以保證光譜掃描的高精度和可靠性。利用智能模糊理論,將大米食味的構(gòu)成要素包括粘性、硬度、味道、香氣等進(jìn)行綜合評價并與近紅外光譜數(shù)據(jù)進(jìn)行結(jié)合,直接對未經(jīng)蒸煮的大米樣品進(jìn)行測量可判定該品種的食味分?jǐn)?shù)。
大米食味計(jì)
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