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上海方奧企業(yè)管理咨詢有限公司

檢測(cè)認(rèn)證人脈交流通訊錄

ISO22000認(rèn)證哪家好,請(qǐng)咨詢上海方奧,ISO22000

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      在中國(guó),食品安全問(wèn)題困擾著我們每個(gè)人,是現(xiàn)在急需要解決的一個(gè)頭等大事。政府現(xiàn)在也意識(shí)到了這一點(diǎn),采取了多種措施加強(qiáng)市場(chǎng)上食品安全問(wèn)題。食品企業(yè)不緊要按照食品安全法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn),而且要加強(qiáng)公司的食品安全體系建設(shè),ISO22000認(rèn)證正是針對(duì)食品生產(chǎn)加工企業(yè)的一管理體系認(rèn)證。那么,食品生產(chǎn)加工企業(yè)實(shí)施ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證的必要性有哪些呢?

      外部動(dòng)機(jī)

      保障消費(fèi)者健康
          ISO22000標(biāo)準(zhǔn)適用于食品鏈中的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)組織,它要求食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)組織將食品安全進(jìn)行系統(tǒng)管理,以確保消費(fèi)者食用安全為目標(biāo),以HACCP原理及其應(yīng)用體系為核心,重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)對(duì)“從農(nóng)田到餐桌”整個(gè)食品鏈中影響食品安全的危害進(jìn)行過(guò)程化、系統(tǒng)化和可追溯性控制。
          因此,通過(guò)實(shí)施這一結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)念A(yù)防性食品安全控制體系,可以對(duì)食品形成和分銷全過(guò)程的安全危害依據(jù)其明顯程度實(shí)施分類控制,確保食品中潛在的明顯危害得到預(yù)防、去除或降低到可接受水平,從而使提供的食品滿足消費(fèi)者身體健康和生命安全的要求。
      促進(jìn)食品國(guó)際貿(mào)易
          運(yùn)行一個(gè)滿足食品安全管理的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的體系,是經(jīng)濟(jì)全球化條件下食品企業(yè)與國(guó)際食品安全管理通行規(guī)則對(duì)接的需要,也是我國(guó)強(qiáng)化食品安全管理大趨勢(shì)下企業(yè)應(yīng)當(dāng)具備的基本的產(chǎn)品品質(zhì)保證要求。食品出口企業(yè)則必須建立完善的食品安全管理體系。獲得食品安全管理體系ISO22000認(rèn)證證書(shū),證明企業(yè)已經(jīng)滿足食品安全管理的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的要求,在產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入審批和產(chǎn)品出口衛(wèi)生注冊(cè)時(shí)可以減少重復(fù)檢查,降低企業(yè)成本。
          目前,以HACCP為核心的食品安全管理體系正日益成為與國(guó)際貿(mào)易的通行證,同時(shí)也正成為國(guó)際貿(mào)易的技術(shù)壁壘。食品行業(yè)要跨越技術(shù)壁壘,就必須緊跟國(guó)際食品業(yè)的發(fā)展潮流。因此,積極采用國(guó)際先進(jìn)的食品安全管理體系,將有效減少技術(shù)法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和合格評(píng)定程序?qū)?guó)際貿(mào)易構(gòu)成的不必要障礙,促進(jìn)國(guó)際貿(mào)易自由化。

      內(nèi)部效益

      提高食品企業(yè)的食品安全管理水平
          企業(yè)建立ISO22000認(rèn)證食品安全管理體系并推行食品安全管理體系認(rèn)證制度,有利于推動(dòng)各種技術(shù)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的貫徹,促使企業(yè)按照技術(shù)法規(guī)之標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施管理或組織生產(chǎn),規(guī)范自身行為,從根本上提高企業(yè)食品安全管理水平,增強(qiáng)員工衛(wèi)生安全意識(shí),有效控制可能發(fā)生的食品安全事故。根據(jù)食品安全危害的明顯程度分別采取有效的控制措施,可以恰當(dāng)?shù)呐渲觅Y源,在有效控制危害的同時(shí)降低運(yùn)營(yíng)成本,減少浪費(fèi)。
      保證產(chǎn)品質(zhì)量,提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力
          通過(guò)系統(tǒng)分析,明了產(chǎn)品、過(guò)程和環(huán)境中潛在的食品安全危害及其安全風(fēng)險(xiǎn)水平,有利于針對(duì)性的采取控制措施,避免控制失誤,保證產(chǎn)品質(zhì)量,建立和維護(hù)企業(yè)市場(chǎng)信譽(yù)并增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力。

          因此,現(xiàn)在更過(guò)的食品生產(chǎn)加工企業(yè)選擇了通過(guò)ISO22000認(rèn)證,可以為企業(yè)帶來(lái)實(shí)實(shí)在在的好處。


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