檢測認證人脈交流通訊錄
- 母乳檢測項目包括營養(yǎng)學中三大供能營養(yǎng)素以及臨床中應用最為廣泛的項目,如:脂肪、蛋白質、乳糖、能量、密度、水分和礦物質,其具體含義如下:
?脂肪:重要供能營養(yǎng)素。偏低時可能營養(yǎng)供給不足,易產生嬰兒濕疹和嬰兒虛腫;偏高則可能導致嬰兒過早出現(xiàn)飽腹感,影響進食總量。
?蛋白質:重要供能營養(yǎng)素。蛋白質缺乏會嚴重影響小兒的生長發(fā)育,長期攝入不足、消化吸收不良或消耗超負荷可能導致蛋白質-能量營養(yǎng)不良,并有可能并發(fā)營養(yǎng)性貧血、微量營養(yǎng)素缺乏、易感染和自發(fā)性低血糖等癥。
?乳糖:重要供能營養(yǎng)素。偏低可能營養(yǎng)供給不足,特別低則要關注乳母是否患有乳腺炎等癥;偏高可能出現(xiàn)嬰兒腹瀉,長期偏高可能出現(xiàn)肥胖兒。
?能量:乳汁中的總能量,通過脂肪、蛋白質、乳糖的含量能夠換算得出。該項目能夠直接反映乳汁的供能狀況,過低則可能一種或幾種營養(yǎng)素偏低,需要進行干預;過高則可能總干物質偏高,水分偏低,母體可注意補充水分。
?密度:某種物質的質量與該物質體積的比值。密度不同則乳汁質量不同。一般經驗是:乳汁密度與總干物質正相關,與脂肪負相關,與水分負相關。密度偏低可能總干物質低、脂肪過高或水分過高;密度偏高可能總干物質高、水分過低或脂肪過低。
?水分:乳汁中的含水量,含量與干物質相反,嬰兒攝入必需營養(yǎng)素的一種。如偏低則可能嬰兒攝入水分太少,容易上火;偏高則可能總干物質不足,供能不足,營養(yǎng)不足。在人體營養(yǎng)學科中,特別是對于人乳汁成分來講,“水分”比“脫脂乳固體”更能夠反映乳汁成分的營養(yǎng)水平,此檢測項目的高低對指導母嬰改善營養(yǎng)攝入更具有臨床意義。
?礦物質:乳汁中的總礦物質,主要與鉀、鈉、鈣、磷等常量元素相關程度大,可參考判斷乳汁中的無機元素總量。偏低時應關注微量元素是否缺乏;偏高應關注乳母食鹽量是否適量。
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夏經理
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