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食品營養(yǎng)標簽檢測
中國衛(wèi)生部2011年10月公布了《預包裝食品營養(yǎng)標簽通則》,新標準要求食品企業(yè)在中國境內銷售的預包裝食品要強制增加營養(yǎng)標簽,并標明蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈉四大核心營養(yǎng)素及能量的具體含量及其占營養(yǎng)素參考值百分比。
梅里埃營養(yǎng)科學針對各國營養(yǎng)標簽法規(guī)要求,不僅可以提供包括微量元素、維生素、脂肪酸、糖類在內的全面營養(yǎng)成分測試,而且為客戶提供各國營養(yǎng)標簽套餐測試、制作及咨詢服務。
營養(yǎng)成分分析
國家或地區(qū) |
核心營養(yǎng)成分 |
中國 |
能量,蛋白質,脂肪,碳水化合物,鈉 |
香港 |
能量,蛋白質,脂肪,碳水化合物,鈉,總糖,飽和脂肪,反式脂肪 |
歐盟 |
能量,蛋白質,脂肪,碳水化合物,鈉,總糖,飽和脂肪,膳食纖維 |
澳大利亞/新西蘭 |
能量,蛋白質,脂肪,碳水化合物,鈉,總糖,飽和脂肪 |
美國 |
能量,蛋白質,脂肪,總碳水化合物,總糖,飽和脂肪,膽固醇,脂肪產生的能量,反式脂肪,膳食纖維,維生素A,維生素C,鈉,鐵,鈣 |
加拿大 |
能量,蛋白質,脂肪,總碳水化合物,總糖,飽和脂肪,膽固醇,反式脂肪,膳食纖維,維生素A,維生素C,鈉,鐵,鈣 |
營養(yǎng)標簽制作及審核
梅里埃營養(yǎng)科學可以根據不同國家的要求,提供食品標簽的定制和審核服務。
梅里埃營養(yǎng)科學(中國)
聚焦企業(yè)關注的風險與挑戰(zhàn),提供最優(yōu)質的檢測服務和質量解決方案,與企業(yè)共同保障產品安全。
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