何謂塑化劑

塑化劑即我們常說的增塑劑，在塑料加工中添加這種物質(zhì)，可以使其柔韌性增強(qiáng)，容易加工。鄰苯二甲酸酯是一類常用的塑化劑，其中以鄰苯二甲酸二（2-乙基）己酯（DEHP）為主。研究報(bào)告指出，DEHP比三聚氰胺毒性高，人體攝入后，不會(huì)立刻排出體外，長(zhǎng)期食用塑化劑超標(biāo)的食品，會(huì)損害男性生殖能力，促使女性性早熟以及對(duì)免疫系統(tǒng)和消化系統(tǒng)造成傷害，甚至?xí)竞θ祟惢颉?2011年6月，正是塑化劑在臺(tái)灣引起軒然大波，并最終成為重大食品安全事件。不久之后，酒業(yè)協(xié)會(huì)開始發(fā)現(xiàn)白酒產(chǎn)品中基本都含有塑化劑成分。酒業(yè)協(xié)會(huì)于2011年12月向酒企發(fā)布通知，明確要求白酒企業(yè)要進(jìn)一步提高食品安全意識(shí)，禁止在白酒生產(chǎn)、貯存、銷售過程中使用塑料制品，并特別提到了對(duì)塑料瓶蓋的檢測(cè)。 白酒中的塑化劑主要來自于塑料接酒桶、塑料輸酒管、酒泵進(jìn)出乳膠管、封酒缸塑料布、成品酒塑料內(nèi)蓋、成品酒塑料袋包裝、成品酒塑料瓶包裝、成品酒塑料桶包裝等。塑料袋、瓶裝的成品酒，隨著時(shí)間的推移，產(chǎn)品中的塑化劑含量會(huì)逐漸增高。