發(fā)酵乳檢測，乳制品檢測，牛奶檢測。

國聯(lián)質(zhì)檢發(fā)酵乳檢測中心是國家法定的第三方檢測機(jī)構(gòu)，檢測報告全球認(rèn)可，出具報告速度快，數(shù)據(jù)精準(zhǔn)，公平公正。

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　發(fā)酵乳(酸乳)就是乳和乳制品在特征菌的作用下發(fā)酵而成的酸性凝乳狀制品，該類產(chǎn)品在保質(zhì)期內(nèi)的特征菌必須大量存在，能繼續(xù)存活且具有活性。因此發(fā)酵乳是指在乳中添加乳酸菌(保加利亞乳桿菌和嗜熱鏈球菌)，經(jīng)乳酸發(fā)酵制成的凝乳狀產(chǎn)品。成品中必須含有大量與之相應(yīng)的活性微生物。

　　為什么進(jìn)行發(fā)酵乳檢測？

　　國聯(lián)質(zhì)檢乳制品第三方檢測機(jī)構(gòu)通過對發(fā)酵乳蛋白質(zhì)、脂肪、酸度等項(xiàng)目檢測，得出該項(xiàng)目是否存在超標(biāo)的現(xiàn)象，或存在禁用成分，形成專業(yè)CMA報告后交予消費(fèi)者，讓消費(fèi)者了解送檢樣品的真實(shí)情況。
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)酵乳檢測標(biāo)準(zhǔn)：
GB 19302-2010，適用于全脂、脫脂和部分脫脂發(fā)酵乳。

　　檢測項(xiàng)目有哪些？
　　感官、蛋白質(zhì)、脂肪、非脂乳固體、酸度、大腸菌群、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、酵母、霉菌、乳酸菌數(shù)等。
　　參考標(biāo)準(zhǔn)有哪些？

　　GB 5009.5-2010、GB 5413.3-2010、GB 5413.39-2010、GB 5009.239-2016、GB 4789.3-2010、GB 4789.10-2010、GB 4789.4-2010、GB 4789.15-2010等。

　　國聯(lián)質(zhì)檢乳制品第三方檢測機(jī)構(gòu)可提供食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)酵乳檢測服務(wù)，為國內(nèi)正規(guī)的第三方食品檢測中心，7-10個工作日可出具檢測報告，最快一天出報告。出具的檢測報告科學(xué)、公正！值得您的信賴。

國聯(lián)質(zhì)檢使命:讓檢測還人類綠色生活
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