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微生物指標(biāo)是衡量食品安全最常見、最重要的因素之一 。食品中如果含有超出一定數(shù)量的微生物,不僅會(huì)使食物變質(zhì)、腐敗、失去營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,而且還會(huì)危害人類的健康和安全。
科標(biāo)檢測(cè)為滿足食品生產(chǎn)廠家對(duì)微生物檢測(cè)的不同需求,在青島和寧波建立了符合ISO 17025要求的微生物實(shí)驗(yàn)室,憑借10多年在微生物檢測(cè)領(lǐng)域的豐富經(jīng)驗(yàn),可以依據(jù)國(guó)家及相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)用GB ,ISO,SN,AOAC,USP,F(xiàn)DA等國(guó)內(nèi)外權(quán)威的標(biāo)準(zhǔn)方法提供多種微生物測(cè)試項(xiàng)目,幫助進(jìn)出口食品生產(chǎn)貿(mào)易企業(yè)降低產(chǎn)品由微生物所帶來的風(fēng)險(xiǎn)。
檢測(cè)產(chǎn)品
大腸桿菌、大腸埃希氏菌、菌落總數(shù)、酵母和霉菌數(shù)量、綠膿桿菌、李斯特氏菌、沙門氏菌、霍亂弧菌、阪崎腸桿菌、志賀氏菌、溶血性鏈球菌、商業(yè)無菌、金黃色葡萄球菌、產(chǎn)氣莢膜梭菌、無菌測(cè)試、微生物限量、腸道球菌數(shù)、下菌落總數(shù)等;
檢測(cè)項(xiàng)目
常規(guī)項(xiàng)目:菌落總數(shù)、大腸菌群、大腸桿菌、霉菌、酵母菌等;
致病菌:沙門氏菌、單核增生李斯特氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、副溶血性弧菌、霍亂弧菌、創(chuàng)傷弧菌、彎曲桿菌屬、阪崎腸桿菌、綠膿桿菌、溶血性鏈球菌、肉毒梭菌、產(chǎn)氣莢膜梭菌、蠟樣芽孢桿菌、大腸埃希氏O157:H7/NM、致瀉大腸埃希氏菌、溶藻弧菌等;
其他:軍團(tuán)菌、乳酸菌、罐頭食品的商業(yè)無菌、腸桿菌科、嗜滲酵母、糞鏈球菌、糞大腸菌群、腸桿菌屬、厭氧菌落總數(shù)、厭氧亞硫酸鹽還原菌、需氧嗜溫菌芽孢、厭氧嗜溫菌芽孢、嗜熱嗜酸菌、嗜熱菌落總數(shù)、白色念珠菌等;
實(shí)時(shí)PCR快速檢測(cè):沙門氏菌、單核增生李斯特菌、大腸桿菌O157:H7/NM
抗菌性測(cè)試:塑料制品,陶瓷,其他抗菌材質(zhì)
藥典常規(guī)測(cè)試:USP 62,CHP
微生物指標(biāo)是衡量食品安全最常見、最重要的因素之一 。食品中如果含有超出一定數(shù)量的微生物,不僅會(huì)使食物變質(zhì)、腐敗、失去營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,而且還會(huì)危害人類的健康和安全。
科標(biāo)檢測(cè)為滿足食品生產(chǎn)廠家對(duì)微生物檢測(cè)的不同需求,在青島和寧波建立了符合ISO 17025要求的微生物實(shí)驗(yàn)室,憑借10多年在微生物檢測(cè)領(lǐng)域的豐富經(jīng)驗(yàn),可以依據(jù)國(guó)家及相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)用GB ,ISO,SN,AOAC,USP,F(xiàn)DA等國(guó)內(nèi)外權(quán)威的標(biāo)準(zhǔn)方法提供多種微生物測(cè)試項(xiàng)目,幫助進(jìn)出口食品生產(chǎn)貿(mào)易企業(yè)降低產(chǎn)品由微生物所帶來的風(fēng)險(xiǎn)。
檢測(cè)產(chǎn)品
大腸桿菌、大腸埃希氏菌、菌落總數(shù)、酵母和霉菌數(shù)量、綠膿桿菌、李斯特氏菌、沙門氏菌、霍亂弧菌、阪崎腸桿菌、志賀氏菌、溶血性鏈球菌、商業(yè)無菌、金黃色葡萄球菌、產(chǎn)氣莢膜梭菌、無菌測(cè)試、微生物限量、腸道球菌數(shù)、下菌落總數(shù)等;
檢測(cè)項(xiàng)目
常規(guī)項(xiàng)目:菌落總數(shù)、大腸菌群、大腸桿菌、霉菌、酵母菌等;
致病菌:沙門氏菌、單核增生李斯特氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、副溶血性弧菌、霍亂弧菌、創(chuàng)傷弧菌、彎曲桿菌屬、阪崎腸桿菌、綠膿桿菌、溶血性鏈球菌、肉毒梭菌、產(chǎn)氣莢膜梭菌、蠟樣芽孢桿菌、大腸埃希氏O157:H7/NM、致瀉大腸埃希氏菌、溶藻弧菌等;
其他:軍團(tuán)菌、乳酸菌、罐頭食品的商業(yè)無菌、腸桿菌科、嗜滲酵母、糞鏈球菌、糞大腸菌群、腸桿菌屬、厭氧菌落總數(shù)、厭氧亞硫酸鹽還原菌、需氧嗜溫菌芽孢、厭氧嗜溫菌芽孢、嗜熱嗜酸菌、嗜熱菌落總數(shù)、白色念珠菌等;
實(shí)時(shí)PCR快速檢測(cè):沙門氏菌、單核增生李斯特菌、大腸桿菌O157:H7/NM
抗菌性測(cè)試:塑料制品,陶瓷,其他抗菌材質(zhì)
藥典常規(guī)測(cè)試:USP 62,CHP